Die kleine Schwester der “Mojo Rojo” ist die “Mojo Verde” – eine grüne Sauce nach spanischer Tradition, die ebenfalls zu Fleisch, Fisch oder Kartoffeln gereicht wird. Die Hauptzutaten Essig, Öl und Knoblauch werden zum Beispiel mit frischer Petersilie und frischem Koriander ergänzt – dadurch entsteht die grüne Färbung.
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Gutierrez
In unserem Restaurant in Köln servieren wir Ihnen all diese leckeren Tapas-Gerichte, Salate und Steak. Außerdem gibt es neben ausgewählten Weinen auch Bier und Cocktails zu genießen. Das GUTIERREZ ist ein Ort der Begegnung, ein Ort zum Abschalten und ein Ort zum Genießen! Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und freuen uns schon darauf, Sie in unserem Restaurant zu anzutreffen! Und es gibt für uns kein schöneres Kompliment, als dass die Gäste rundum zufrieden und glücklich nach Hause gehen!
