Spätestens seit der „Fairy Ultra“-Werbung aus 1992, in dem die riesigen Paellapfannen von Villariba und Villabajo gereinigt werden, ist das spanische Reisgericht auch in Deutschland bekannt. Eine Paella ist ein traditionell valencianisches Gericht. Es gibt natürlich (wie bei jedem Rezept) einige Abwandlungen, aber die Basis bleibt gleich: In die Paellapfannen kommt (dank Safran) leuchtend gelber Reis, dazu Gemüse, mundgerechte Stücke Huhn oder Kaninchen und natürlich reichlich Olivenöl. Wenn man es mag, können auch Meeresfrüchte beigegeben werden.
Detaillierte Informationen zur Paella haben wir in unserem Blog gesammelt!
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Gutierrez
In unserem Restaurant in Köln servieren wir Ihnen all diese leckeren Tapas-Gerichte, Salate und Steak. Außerdem gibt es neben ausgewählten Weinen auch Bier und Cocktails zu genießen. Das GUTIERREZ ist ein Ort der Begegnung, ein Ort zum Abschalten und ein Ort zum Genießen! Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und freuen uns schon darauf, Sie in unserem Restaurant zu anzutreffen! Und es gibt für uns kein schöneres Kompliment, als dass die Gäste rundum zufrieden und glücklich nach Hause gehen!
