Die geschützte Bezeichnung “D.O. Queso Manchego” beschreibt einen spanischen Schafskäse. Die Schafsmilch hierfür muss von der Rasse “Manchega” kommen und der Käse muss in der Region Kastilien-La-Mancha produziert worden sein.
Der Hartkäse kann zum Verfeinern von Salaten und Fleischgerichten verwendet werden, aber ist auch pur als Tapas ein Genuss! Er hat einen pikant-kräftigen Geschmack – wir können ihn nur empfehlen!
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Gutierrez
In unserem Restaurant in Köln servieren wir Ihnen all diese leckeren Tapas-Gerichte, Salate und Steak. Außerdem gibt es neben ausgewählten Weinen auch Bier und Cocktails zu genießen. Das GUTIERREZ ist ein Ort der Begegnung, ein Ort zum Abschalten und ein Ort zum Genießen! Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und freuen uns schon darauf, Sie in unserem Restaurant zu anzutreffen! Und es gibt für uns kein schöneres Kompliment, als dass die Gäste rundum zufrieden und glücklich nach Hause gehen!
