Die Paella: Ein spanisches Reisgericht mit Tradition
Die spanische Paella – Nationalgericht und Delikatesse – hat eine lange Tradition. Ursprünglich in der Region Valencia entstanden, ist die Reispfanne inzwischen nicht nur in Spanien beliebt. Paella steht für den Geschmack des Südens, den Geruch von Holzfeuern und das Gefühl fröhlich-familiärer Zusammenkünfte. Welche Zutaten in das Reisgericht gehören und wie es zubereitet wird, lesen Sie hier! Was ist eine Paella?
Mit Tapas die spanische Esskultur genießen
Tapas sind fest in der spanischen Esskultur verankert und der Besuch einer Tapas-Bar gehört auch für Urlauber oder Besucher absolut mit dazu. Übersetzt bedeutet Tapa 'Deckel' und es handelt sich hierbei um kleine Häppchen, welche in speziellen Tapas-Bars oder Restaurants serviert werden. Im Vordergrund steht hier definitiv das langsame Genießen und gesellige Beisammensein. Normalerweise werden per Tisch viele verschiedene Happen